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Documental sobre el funcionamiento de "El "Bulli", restaurante de Ferrán Adrià, un especialista en gastronomía molecular: primero, el diseño de los nuevos menús, la investigación, la experimentación; después, el restaurante en pleno funcionamiento. La cocina de "El Bulli", restaurante declarado varios años seguidos como el mejor del múndo según la Guía Michelín, es una mezcla de ciencia, pasión y poesía.

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• Título original: El Bulli: Cooking in Progress
• Lanzamiento: 2011-09-15
• Duración: 108 minutos
• Votar: 5.3 por 6 usuarios
• Géneros: Documentary
• Estrellas: Ferran Adrià, Oriol Castro, Eduard Xatruch, Eugeni de Diego, Aitor Lozano
  
• Estudio:
• País: Germany
• Idioma original: English
• Palabras clave: cooking, restaurant, food, fine dining
  

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